本日より消費税率が上げられた上にややこしくなっているわけですが、ささやかな自衛として、政府のキャッシュレスポイント還元事業を使うという手があります。

早い話が、電子マネー、クレジットカードなどで買い物をすると、ポイント還元されるというものです。どこでどうするとどのくらいのポイントがどういうふうに還元されるかという話が、こちらの記事にまとまっています:

決済手段別で見ると、私が前から推している Origami Pay だけが即時充当です。つまり、税込み100円の買い物をした場合に、100円で決済した上で5円または2円相当のポイントをあとから還元するのではなく、その場で決済金額から引いて95円または98円にしてくれます。ただし、店がくれる紙のレシートの上では100円のままなので、ちょっと混乱するかもしれません。

その他、大手コンビニ4社は即時2%割り引きの形をとるとのことです。